Etiket: zara

Zara Balı, Dünya çiçek çeşitliliğin üçte ikisini bünyesinde barındıran Zara’da, Beydağı ve Kösedağı’nın eteklerinde üretilir. Zara bulunduğu eşsiz coğrafi konumunun yanında, yaklaşık 300 üzerinde endemik bitkiye sahiptir. Sivas Zara Balı, Türkiye’de üretilen bal çeşitleri arasında flora bakımından en zengin bal çeşitidir. İnsanlığın varoluşundan bu yana şifa kaynağı olarak kullanılan, kutsal kitaplarda şifasından lezzetine sürekli vurgu yapılan, […]